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Espinado
In : Tragos, Posted by on Feb.02, 2009
Ingredientes:
1 1/2 oz de Ron Blanco
3/4 oz de zumo de naranja
1/4 oz de Sirope
Granadina
Decorar con 1 cereza
Preparación:
Heche Hielo en un vaso, sirva la Granadina, eche el zumo de naranja y por último el Ron para que se aprecien los 3 ingredientes por separado.
de Médicos
In : Chistes, Posted by on Feb.02, 2009
Una señora con sobrepeso va al medico y le dice:
- Doctor en el ultimo mes he aumentado 30 kilos
y el doctor le contesta:
- A ver…abra la boca y diga muuuu
Olé
In : Tragos, Posted by on Jan.01, 2009
Ingredientes:
Hielo
30ml de tequila
30ml de licor de plátano
Un golpe de curaçao azul
Preparación:
Mezcle el hielo, el tequila y el licor de plátano en una coctelera y agite bien. Filtre y sirva en una copa de licor. Por último, añada un chorrito de curaçao azul para conseguir un efecto bitonal.
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Cheese cake
In : Postres, Posted by on Feb.02, 2008
Ingredientes para 10 personas:
500 gr. queso crema
250 gr. leche
200 gr. crema de leche
75 gr. manteca vegetal
180 gr. azúcar
80 gr. harina
2 ud. huevo
1 ud. ralladura de limón
Elaboración
Mezclar la manteca en pomada con el azucar . Agregar los huevos de a uno hasta integrar completamente. Incorporar el queso crema, la leche y la ralladura de limón . Por ultimo agregar la harina tamizada e integrar tratando de no formar grumos.
Colocar la preparación en un molde enmantecado y forrado en su base con pionono.
LLevar a horno moderado (180º) a baño maría por aproximadamente 55 minutos. Apagar el horno y dejar la puerta del mismo entreabierta hasta que se enfrie . Una vez bien fria desmoldar y cubrir con dulce de frambuesas o frutillas.
Crema de almendras
In : Postres, Posted by on Feb.02, 2008
Ingredientes:
100 gr. mantequilla
100 gr. azúcar
100 gr. almendra molida
2 ud. huevo
25 cl. nata líquida
20 gr. harina
1 dl. licor de almendras
Elaboración
Mezclar con cuidado la mantequilla con el azúcar, la almendra molida, los huevos, la harina y por último la nata.




