Reybaco

Este delicioso coctel español es también llamado Rioja Libre, Kali, Jote y Motxo. Es muy simple de preparar y una forma diferente de tomar el vino tinto.

Ingredientes

5 oz. de Vino Tinto
5 oz. de Cola
Hielo

Preparación

En un vaso collins servir los ingredientes y mezclar.

Este trago es un digestivo y es especial para una gran ocasión o fiesta. Fue inventado por el aleman D. Waidmann y fue campeón del mundo en 1959.

Ingredientes

2 oz. de ron
1 oz. de Cointreau
1 oz. de jugo de piña
hielo

Preparación

Mezcle los ingredientes en una coctelera y sirva en copas de cóctel previamente enfriadas. Decorar con una rodaja de piña.

Este trago fue inventado por Angelo Ganner y fue campeón del mundo en 1997. Es un aperitivo delicioso para una ocasión de pasión.

Ingredientes

1 oz. de Ginebra
1 oz. de Ron blanco
1 oz. de vermouth rojo
2 oz. de jugo de durazno
1 toque de jugo de limón
Hielo

Preparación

Vierta todos los ingredientes en un mezclador y mezcle bien. Sirva en copas de coctel y decore con una rodaja de limón.

Delicioso trago, receta de José Jarlin. Campeón del mundo en Ciudad de México en 1990.

Ingredientes

1 oz. de Vodka
1 oz. de Parfait Amour
2 oz. de curaçao azul
1 oz. de nata fresca
Hielo

Preparación

Ponga todos los ingredientes en una coctelera y sirva en copas de cóctel.

Este es un trago catalogado como “pre-dinner”, para antes de cenar. Es un aperitivo muy rico y diferente ya que lleva café.

Ingredientes

2/10 de licor de mandarina
1/10 de cognac (coñac)
1/10 de jarabe de goma
4/10 de café caliente
2/10 de crema de leche

Preparación

Mezcle bien todos los ingredientes en una coctelera y sirva en copas de cóctel frías. Adorne con una rodaja de mandarina.

Ingredientes:
Hielo picado
Dos golpes de Angostura
30ml de whisky
15ml de vermotuh

Preparación:
En una coctelera con hielo picado agregar el Angostura, el whisky y  el vermouth. Agitar y servir en copas de cóctel con un trozo de cáscara de limón estrujada.
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Ingredientes:
Hielo
30ml de Malibú
30ml de aguardiente de melocotón
15ml de Advocaat
60ml de zumo de naranja
60ml de zumo de piña
60ml de crema de leche

Preparación:
Mezcle el hielo, el Malibú, el aguardiente, el Advocaat, los zumos y la crema de leche en una coctelera y agite. Filtre sobre una copa de cóctel.
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Ingredientes:
Hielo picado
Una cucharadita de granadina
Una cucharadita de curaçao
30ml de ron

Preparación:
En una coctelera con hielo agregar los ingredientes y agitar. Servir en copas de cóctel con los bordes azucarados y un trozo de cáscara de limón.
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Gracias a Leonardo compartimos la receta para preparar un Blueberries Dry. Si quieres tu también puedes compartir una receta aquí.

Ingredientes:
2/10 vodka
5/10 licor de arándanos
3/10 martini dry

Preparación:
Colocar en el baso mescledor hielo, vodka, licor de arandanos, martini dry, servir en copa de cóctel decorada (opcional) con un langostino precocido.
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A pedido de Gonzalo, hoy compartimos el un cóctel tradicional de Ecuador: Happy Japa. Tú también puedes solicitar una receta aquí.

Ingredientes:
1/2 oz de Granadina
1/2 oz de zumo de limón
1 y 1/2 oz de zumo de piña
1 y 1/2 oz de Brandy Naranja
4 cubos de hielo

Preparación:
Poner todos los ingredientes en una licuadora, licuar y servir en copa de cóctel decorando con piña y/o una cereza….