Crema volteada
Ingredientes s:
4 ud. huevo
1 taza azúcar
1 cucharadita vainilla en polvo
2 bote leche vaporizada
canela en polvo
Elaboración
1 preparación
En una bandeja batir los huevos, agregar el azucar y la vainilla y seguir moviendo. Luego agregar la leche y verter toda la preparacion en un molde previamente acaramelado y en el fondo echar la canela.
2 cocción
Llevar esta preparación al horno 350 grados, al baño maria por espacio de una hora.
Sacarlo, dejar enfriar y cuando este frio, voltearlo.
