Brochets de pescado
Tuesday, April 22nd, 2008 Posted in Recetas | No Comments »Ingredientes 2 cucharadas de jugo de limón 2 cucharadas de yogur natural, 1 cucharada de ajo picado 1 cucharada de jengibre fresco 1 cucharadita de ají molido 1 cucharadita de comino ¼ cucharadita de sal ¾ kg de pescado, cortado en trozos como para brochets 1 cebolla grande, cortada ...
Arroz con Mariscos
Tuesday, April 22nd, 2008 Posted in Recetas | No Comments »Ingredientes 500g de arroz 2 calamares hervidos ½ kg de pulpo cocido 200 gramos de camarones pelados 1 lata de arvejas 100 gramos de chauchas 2 tazas de salsa de tomate 1litro de caldo de pescado o agua 1 cápsula de azafrán Sal Pimienta Preparación Calentar el agua o caldo y disolver ...
Chistes de Enanos
Tuesday, April 22nd, 2008 Posted in Chistes | No Comments »Había un enano y le pregunta a un hombre: ¿Cómo llego al metro? ¡Pero si usted no llega ni a lo 60!
Sopa de cerveza
Tuesday, April 22nd, 2008 Posted in Recetas | No Comments »Ingredientes 100 gr. setas en rebanadas jugo de limón 1 cebolla cortada en rebanadas 70 gr. jamón crudo en tacos 1 diente de ajo picado 700 ml. cerveza rubia 100 gr. puerro en aros 400 gr. papas en cubitos 2 cdas. manteca sal y pimienta 1 yema de huevo 100 ml. nata ...
Salchichas a la cerveza
Tuesday, April 22nd, 2008 Posted in Recetas | No Comments »Ingredientes 16 salchichas blancas 1 cebolla grande 1 lata cerveza 1 chorreon de aceite 1 cucharada de harina 1 pizca de sal 50 cc. de aceite Preparación En una sartén honda, se echa el aceite y se pone a calentar a fuego lento. Se añade la cebolla cortada en ...
Pollo a la cerveza
Tuesday, April 22nd, 2008 Posted in Recetas | No Comments »Ingredientes 1 pollo 1 cebolla 1 tomate 1 cerveza Sal Preparación Colocar el pollo en una fuente acompañado del tomate y la cebolla, picadito, y una pizca de sal encima. Cuando esta preparación finalice, verter la cerveza y un chorrito de aceite. Hornear hasta cocinar el pollo.
Manzanas rellenas de pollo con cerveza
Tuesday, April 22nd, 2008 Posted in Recetas | No Comments »Ingredientes 250 ccs de caldo de ave 1 litro de cerveza 50 g de champiñón en láminas 15 g de fécula o harina 50 g de jamón cocido en dados 1 pellizco de jengibre 25 ccs de jerez 50 g de mantequilla 1 cucharada de miel 500 g de pollo ...
Lomo a la cerveza
Tuesday, April 22nd, 2008 Posted in Recetas | No Comments »Ingredientes 12 rodajas de lomo 1 cebolla 100 gr. de de champiñones 100 cc. denata líquida 225 cc. de cerveza 3 cucharadas de harina 1 ramito de perejil fresco 120 cc. de aceite de oliva 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta Preparación Se enharinan las rodajas de lomo, previamente saladas ...
Filetes de buey con salsa de cerveza
Tuesday, April 22nd, 2008 Posted in Recetas | No Comments »Ingredientes 3 cebollas 1 manzana 3 tomates 8 filetes de vaca-Buey 2 cervezas Aceite Pimienta negra Harina Sal Preparación En una cacerola con 1 dl. de aceite pondremos a rehogar cortados en juliana fina, 3 cebollas, añadiendo a mitad del rehogado 1 manzana igualmente cortada en trozos, unos granos de pimienta ...
Conejo a la cerveza
Tuesday, April 22nd, 2008 Posted in Recetas | No Comments »Ingredientes · 1 conejo troceado · 1 cebolla · 2 dientes de ajo · 1 cerveza · 1 cuchadita de harina · agua · sal y pimienta blanca · aceite Preparación En una cacerola con aceite rehogar la cebolla picada fina y los ajos a la mitad. Salpimentar el conejo, incorporar ...
Chuletas de cerdo a la cerveza
Tuesday, April 22nd, 2008 Posted in Recetas | No Comments »Ingredientes 500 g de chuletas ahumadas cerdo 2 tazas de cerveza a temperatura ambiente 2 cucharadas de salsa china 2 cucharadas de salsa inglesa 1 cucharada de orégano molido 1 cucharada de ajo en polvo o en pasta 1 limón, zumo 60 g de harina para empalnizar 1 cebolla 1 ...
Cerdo con cerveza
Monday, April 21st, 2008 Posted in Recetas | No Comments »Ingredientes 1 k de lomo de cerdo 2 vasos de cerveza 4 cucharadas de pan rallado Pimienta 1 manzana 8 chalotas 75 g de manteca de cerdo Mantequilla Sal Hierbas aromáticas Preparación Salpimentar el lomo de cerdo, dorar en una cacerola con la mitad de la manteca, cuando esté dorado retirar del ...
Chistes de Policías
Monday, April 21st, 2008 Posted in Chistes | No Comments »La Policía detiene a un presunto ladrón, para hacerlo declarar lo cuelga de los pies y le introduce la cabeza por varios segundos en una pileta con agua, inquiriéndole: ¿Dónde está el dinero? ¿Dime dónde está el dinero? Y así repiten esta ...
